Weinprobe & Weintour
Als Sommelier und Winzer möchte ich Ihnen ein ganzheitliches Erlebnis bieten.
Woher kommen die Aromen im Wein und warum schmecken verschiedene schwedische Weine so, wie sie schmecken?
Wir beginnen im Weinberg. Ich erzähle Ihnen, wie wir beim Pflanzen vorgegangen sind. Wir schauen uns die Pflanzen an und sprechen über Ausdünnen, Düngen, Beschneiden usw. Anschließend gehen wir ins Restaurant und schenken Wein aus, den einige meiner Branchenkollegen produziert haben. Ich spreche weiter über die Möglichkeiten, die man im Weinberg und später in der Kellerei hat, um verschiedene Weinsorten zu erhalten.
Die Weinprobe findet im kleinen Rahmen statt, mit Zeit für Fragen und Gespräche.
Egal ob Anfänger oder langjähriger Weinliebhaber, wichtig ist, dass Sie neugierig sind.
Weinproben sonntags um 13:00 Uhr 695 SEK/Person für Weintour, 4 Weine, Käse und Aufschnitt
Für private Buchungen kontaktieren Sie bitte ulrika@malsaker.se
Entdecken Sie die Insel Sela
Ekebyviksbadet ist einer der beliebtesten Badeplätze auf Selaön und ideal für Familien, die im Süßwasser schwimmen möchten. Es gibt einen flachen Sandstrand, einen Steg, Rasenflächen für Picknicks und Toiletten. Der Badeplatz ist mit dem Auto gut erreichbar.
Besuchen Sie einen Weinberg mitten in Selaön mit einheimischen PIWI-Trauben wie Solaris, Rondo und Souvignier Gris. Hier werden Sekt, Rosé, Weißwein und Rotwein produziert. Der Hof empfängt angemeldete Gruppen zu Führungen und Weinproben. Der gesamte Wein gärt in Stahltanks und wird von Hand gelesen.
Die Ytterselö-Kirche auf Selaön zeugt von fast 900 Jahren Geschichte. Die Familie Soop auf Mälsåker hat ihre Spuren in zwei Grabchoren aus dem 17. und 18. Jahrhundert hinterlassen. Hier finden Sie ein seltenes Taufbecken aus Sandstein aus dem 12. Jahrhundert, eine Madonnenskulptur aus dem 15. Jahrhundert und ein prächtiges Altarbild aus Antwerpen um 1510. Der Chor wird durch Buntglasfenster des Künstlers Einar Forseth beleuchtet.
Schloss Mälsåker
Entdecken Sie Schloss Mälsåker, eines der schönsten Barockschlösser Schwedens. Das Schloss liegt am Mälarsee, etwa 20 Minuten von Mariefred und Strängnäs entfernt. Seine Geschichte reicht vom 17. Jahrhundert bis zum Zweiten Weltkrieg. Im Sommer ist das Schloss für Besucher geöffnet.
Erleben Sie das Landleben mit Pferden, Schafen, Hühnern, Kaninchen, Alpakas und mehr. Machen Sie einen Alpaka-Spaziergang durch Wald und Felder, trinken Sie Kaffee auf dem Bauernhof und übernachten Sie in Glamping-Zelten neben den Pferdekoppeln. Voranmeldung erforderlich.
Weitere Informationen finden Sie auf ihrer Facebook-Seite.
Klippinge gård ist ein charmanter Bauernhof auf Selaön mit Hofladen, Tieren und Garten. Hier können Sie regionale Produkte kaufen, im Garten Kaffee trinken und die Tiere des Hofes kennenlernen. Ein idyllischer Urlaubsort für die ganze Familie mitten in der Natur Sörmlands.
Das Gräberfeld von Åsa ist eine der größten archäologischen Stätten Södermanlands mit über 200 Gräbern aus der Eisenzeit. Hier können Sie inmitten wunderschöner Natur zwischen runden Steinformationen, Menhiren und alten Grabhügeln spazieren. Ein Ort der Ruhe und der historischen Neugier zugleich.
Selaön bietet malerische Radwege durch offene Landschaften, Wälder und Kulturlandschaften. Die Radwege sind sowohl für Familien als auch für Freizeitradler geeignet und liegen in der Nähe von Bauernhöfen, Badestellen und Sehenswürdigkeiten.
Selaön bietet malerische Radwege durch offene Landschaften, Wälder und Kulturlandschaften. Die Radwege sind sowohl für Familien als auch für Freizeitradler geeignet und liegen in der Nähe von Bauernhöfen, Badestellen und Sehenswürdigkeiten.